Características
Tipo de vino
Tinto Joven
Maridajes
Carnes Rojas
Estilo
Afrutados y jugosos
Ocasiones
Cena con Amigos
Bodega
L’Égrappille
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Auvernia
Denominación
Vin de France
Alcohol
14.0%
Uvas
Syrah, Alicante Bouschet, Gamay
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Prensado directo del Gamay y Alicante Bouschet. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y maceración de 3 semanas del Syrah. Crianza de 18 meses en depósitos de fibra. Embotellado sin filtrar, sin clarificar y sin sulfitos añadidos.
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