| Vendimia | 2015 |
|---|---|
| Fabricante | Kumpf et Meyer |
| Tipo | Vino Blanco, Vino Natural |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Francia |
| Variedad de Uva | Riesling |
Productor:Domaine Kumpf et Meyer
La Traversèe Riesling
️ Rosheim, Alsacia
Domaine Kumpf y Meyer
100% Riesling
2015
️ 13%
Vino blanco
Las uvas proceden de algunas de las mejores parcelas de la empresa, el proceso de elaboración del vino dura 5 años y se realiza íntegramente en barricas de gran tamaño. Luego se embotella con aproximadamente 6 g de azúcar residual que le da un efecto Petillante.
Flores blancas marchitas y toques de especias dulces, mineral con una impresionante variedad de frutas, que van desde manzana madura, pasando por mermelada de cítricos hasta frutos secos. Por fin recuerdos de azafrán y jengibre.
Rico y envolvente sin duda, pero esa ligera burbuja que caracteriza la degustación, acaricia el paladar, mantiene el sorbo fresco y bebible, sabroso y alegre
Temperatura de servicio 10°-12°
Pasta con sardinas y pan rallado
El azúcar residual da un toque de burbujas que hace que todo sea mágico.
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