Características
Tipo de vino
Blanco con Crianza
Maridajes
Pescados Blancos
Estilo
Ligeros y crujientes
Ocasiones
Cena con Amigos
Bodega
Joan Rubió
Formato
75 cl.
País
España
Región
Cataluña
Denominación
Vino de España
Alcohol
13.0%
Uvas
Xarel.lo, Macabeo
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Maceración de pieles durante 7 días. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y crianza de 3 meses en barrica de roble francés y americano.
La bodega Joan Rubió es reconocida por ser una productora de vino reconocida a nivel mundial, gracias a sus vinos de alta calidad y estilos únicos, un excelente ejemplar es el vino Joan Rubió Nituix, el cual es el resultado de la dedicación y atención a los detalles que le proporciona está bodega a sus productos.
El vino Joan Rubió Nituix se distingue de los otros vinos que se elaboran también con la uva Ull de Llebre, conocida como Tempranillo, en la manera en que la bodega Joan Rubió ejerce las técnicas tradicionales para la producción de vino.
Elaboración
Su elaboración comienza con un cultivo metódico en el que se busca obtener las uvas de la mejor calidad y en su punto exacto de madurez, luego son despalilladas y prensadas con delicadeza para obtener el jugo.
Seguido de esto se somete al proceso defermentación con levaduras autóctonas y su crianza en barricas de roble. Finalizando con su embotellamiento y almacenado para su maduración antes del consumo.
Sabor
El sabor del vino Joan Rubió Nituix despliega una estructura fina consuaves taninos y una complejidad de saboresque mezclan especias con frutos maduros y toques ahumados, todo esto en un equilibrio perfecto.
Un vino de exquisitas mezclas
Este es un vino de color intenso y aroma fascinante que complementa su carácter sofisticado y distintivo. Es un vino quecautiva desde el primer momento, por lo que ha ganado múltiples elogios y reconocimientos por parte de expertos y amantes del vino de todo el mundo.
El vino Joan Rubió Nituix se puede acompañar con una variedad de alimentos y platos como pescado, mariscos a la plancha, paella de mariscos, o también es un excelente acompañante para carnes blancas o rojas con sabores intensos, como pollo asado, cerdo o cordero.
¿Estás preparado para sentir una ola de sensaciones por cada sorbo? ¡No esperes más para probarlo! Cuéntanos cómo te fue.
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