Giuffà 2023 Domaine de L’Agramante – Selecciones

Giuffá 2023 – Domaine de l’Agramante

Resumen del Vino

ElGiuffá 2023deDomaine de l’Agramantees un vino tinto elegante y vibrante de la región del Ródano, elaborado con100% Cinsault. Clasificado como Vin de France, este vino equilibra perfectamente la tradición con la viticultura natural, ofreciendo una experiencia auténtica para quienes buscan frescura y finura en cada sorbo. La producción limitada de solo 1.600 botellas convierte cada una en un verdadero tesoro para los aficionados. El terroir único, caracterizado por terrazas de arena y limo, aporta mineralidad y armonía, mientras que la vinificación cuidadosa garantiza aromas expresivos y profundidad.

Historia del Vino
Giuffá nació del deseo deDomaine de l’Agramantede expresar la pureza de la variedad Cinsault en el contexto del Ródano. En los últimos años, la bodega se ha centrado en preservar la tradición, combinando métodos naturales en el viñedo con técnicas de vinificación precisas. La vendimia manual asegura una selección rigurosa de las uvas, mientras que el respeto por los tiempos de maceración y fermentación mantiene intactas las características varietales. Con los años, Giuffá ha sido reconocido por su frescura y ligereza, destacándose entre los vinos naturales franceses.

Filosofía en el Viñedo y Enfoque en Bodega
En el viñedo, Giuffá 2023 proviene de unaviticultura natural, sin tratamientos químicos, respetando los ritmos de la tierra y la biodiversidad circundante. Los viñedos en terrazas de arena y limo favorecen un drenaje óptimo y una maduración uniforme. La vendimia manual permite recolectar solo los mejores racimos, preservando su integridad y aroma. En bodega, las uvas se despalillan y fermentan a temperatura controlada, con una maceración de 18 días y remontajes diarios. La crianza en acero durante cinco meses resalta la frescura, sin clarificación ni filtración, ofreciendo un vino limpio, natural y auténtico.

Notas de Cata
Elcolordel Giuffá 2023 es rojo rubí brillante con reflejos violáceos, llamativo a la vista. Lanarizrevela notas de frutas rojas maduras, cereza y frambuesa, con sutiles matices especiados y mineralidad. En elpaladar, el vino es fresco y armonioso, con taninos delicados, acidez equilibrada y persistencia elegante que invita a seguir degustando.

Maridajes
El Giuffá 2023 deDomaine de l’Agramantemarida perfectamente concocina mediterránea, carnes blancas a la parrilla, quesos frescos y platos de pasta ligera. Su frescura natural también lo hace ideal para aperitivos rústicos y platos de verduras, resaltando los sabores sin opacarlos.

Ficha Técnica

• Denominación:Vin de France

• Variedad:100% Cinsault

• Región:Ródano

• Viticultura:Natural

• Vendimia:Manual

• Vinificación:Despalillado, fermentación controlada, maceración 18 días, remontajes diarios

• Crianza:5 meses en acero

• Clarificación y Filtración:No

• Producción:1.600 botellas

• Alcohol:12,5%

• Temperatura de servicio:14-16°C