Características
Tipo de vino
Tinto Dulce
Maridajes
Foie, Postres Dulces
Estilo
Maduros con crianza
Ocasiones
Sobremesa
Bodega
Domaine Gauby
Formato
50 cl.
País
Francia
Región
Languedoc Rosellón
Denominación
Rivesaltes
Alcohol
17.0%
Uvas
Garnacha
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas con vendimia entera sin despalillar. Crianza durante 18 meses en barricas de roble francés. Permanece 24 meses en botella antes de su comercialización.
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