Características
Tipo de vino
Tinto Crianza
Maridajes
Carnes Rojas
Estilo
Afrutados y jugosos
Ocasiones
Cena con Amigos
Bodega
Jean François Ganevat
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Jura
Denominación
Vin de France
Alcohol
12.5%
Uvas
Pinot Noir
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Maceración carbónica espontánea con levaduras autóctonas en barricas de 225 litros. Crianza de 12 meses en barricas usadas de roble francés. Embotellado sin filtrar, sin clarificar, ni sulfitos añadidos.
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