Características
Tipo de vino
Tinto Crianza
Maridajes
Carnes Blancas, Pescados Azules
Estilo
Afrutados y jugosos
Ocasiones
Cena Romántica
Bodega
Cascina Degli Ulivi
Formato
75 cl.
País
Italia
Región
Piamonte
Denominación
Vino da Tavola
Alcohol
13.5%
Uvas
Dolcetto, Barbera
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en barricas de roble francés y esloveno. Crianza de 11 meses en barricas de roble.
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