Características
Tipo de vino
Generoso
Maridajes
Quesos Curados, Carnes Blancas, Mariscos
Estilo
Ocasiones
Regalo
Bodega
Jean François Ganevat
Formato
62 cl.
País
Francia
Región
Jura
Denominación
Château Chalon
Alcohol
14.5%
Uvas
Savagnin
Servicio
Entre 12ºC y 14ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas. Envejecido durante 7 años bajo velo flor.
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