Características
Tipo de vino
Blanco sin Crianza
Maridajes
Conservas Vegetales, Ensaladas Variadas
Estilo
Aromáticos y fragantes
Ocasiones
Cena con Amigos
Bodega
Fento Wines
Formato
75 cl.
País
España
Región
Galicia
Denominación
Rías Baixas
Alcohol
12.5%
Uvas
Treixadura, Albariño, Loureiro, Godello, Torrontés
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
El vinoFento Blancorefleja la pasión y dedicación de sus creadores, siendo un fiel reflejo de la variedadAlbariñoy delterroirde la subzonaCondado de TeaenRías Baixas.
Elaboración
Las uvas se vendimian cuando alcanzan el perfecto equilibrio entre acidez y dulzor. El proceso de vinificación se lleva a cabo con el mosto escurrido que se fermenta en frío utilizando levaduras que resaltan los aromas primarios varietales. Una vez completada la fermentación, el vino se estabiliza en frío y se filtra para preservar sus aromas y frescura. Finalmente, se embotella en una bodega de As Neves, Pontevedra.
Sabor
El Fento Blanco se caracteriza por amable frescura, gracias a una acidez moderada. Posee una gran y gustosa intensidad aromática. A la vista, presenta un color dorado pálido con reflejos verdosos. Su aroma es delicado, con notas de fruta de hueso,lima, hinojo y recuerdosherbáceos. En boca, destaca su buena acidez natural y frescura, con un sabor cítrico y equilibrado, evocando recuerdos frutales de manzana verde y hierbas.
Valoraciones
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