Características
Tipo de vino
Blanco con Crianza
Maridajes
Quesos Curados, Carnes Blancas
Estilo
Profundos y minerales
Ocasiones
Cena con Amigos
Bodega
Domaine Labet
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Jura
Denominación
Côtes du Jura
Alcohol
13.8%
Uvas
Chardonnay, Savagnin
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y crianza de 3 años en barricas de roble francés, de los cuales 2 años bajo velo flor. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y con dósis bajas de sulfuroso.
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