| Procedencia | Italia |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Tipo | Vino Natural, Vino Tinto |
| Variedad de Uva | Nebbiolo |
Productor:Centovigne
mota roja
️ Cossato, Piamonte, Italia
Centovigne
Nebbiolo
2020
️ 13%
Vino tinto
Las uvas proceden de una zona ligeramente montañosa cuyo suelo está compuesto de arena de mar, grava y marga; después del estrujado, la uva fermenta espontáneamente con maceración con hollejos durante unas 2 semanas, el afinamiento dura un año entre barricas de cemento y roble.
Toques de violeta y violeta, frutos rojos, especialmente cereza, mineral y especiado.
Fresco y salado, mineral y con taninos suaves, finos y persistentes.
Temperatura de servicio 16°-20°
Embutidos y Panissa
Glou Glou y baja
Valoraciones
No hay valoraciones aún.