| Formato | 75 Cl |
|---|---|
| Procedencia | Italia |
| Tipo | Vino Tinto |
| Variedad de Uva | Barbera, Nebbiolo |
| Vendimia | 2022 |
Langhe Rosso Ansìes un vino tinto de Casina Bric en el corazón de Barolo, en Langhe, y se obtiene a partir de uvas Nebbiolo y Barbera recolectadas a mano y vinificadas por separado; el Nebbiolo en hormigón y el Barbera en madera. Pasados los 15/18 meses se vuelven a montar y reposan en botella durante al menos otros 6 meses. Langhe Rosso Ansì es un vino con una fuerte connotación vinosa y afrutada, donde la presencia de la Barbera envejecida en madera nunca domina la identidad del Nebbiolo. Es un vino con cuerpo y elegante, ideal para carnes a la brasa.
Fabricante:460 Casina Bric
Langhe Rosso Ansì
️ Barolo, Piamonte
460 Casina BRIC
Nebbiolo y Barbera
2021
️ 14,5%
Vino tinto
Dos procesos de vinificación diferentes, el Nebbiolo macera durante mucho tiempo y se afina en cemento mientras que el Barbera se elabora en madera en barricas y barricas durante 15/18 meses y luego se ensambla con el Nebbiolo. Finalmente embotellar durante al menos 6 meses.
Floral con sabor a frutos rojos maduros, vinoso y especiado, mineral.
Corpulento pero fresco, sabroso y elegante, el tanino es generoso y el jugo persistente.
Temperatura de servicio 18°-22°
Carnes a la parrilla
Gran expresión del territorio.
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