| Vendimia | 2003 |
|---|---|
| Fabricante | Biondi Santi |
| Tipo | Vino Biodinamico, Vino Natural, Vino Tinto |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Variedad de Uva | Sangiovese |
- Últimas 2 botellas en stock, envío el lunes
Brunello di Montalcino de Biondi Santies un vino legendario elaborado por Biondi Santi en Montalcino.
Brunello di Montalcino 2003 de Biondi-Santi es un vino elaborado con uvas Sangiovese Grosso BBS11 procedentes de viñedos de más de 10 años, incluidos los utilizados habitualmente para la Reserva. La añada estuvo marcada por una primavera lluviosa seguida de un verano caluroso y seco, con lluvias refrescantes en agosto, lo que dio lugar a una cosecha que comenzó el 4 de septiembre, antes que en otras añadas. Criado durante 3 años en barricas de roble de Eslavonia, el vino continuó una larga crianza en botella.
Fabricante: Biondi Santi
Brunello di Montalcino Docg
️ Montalcino, Toscana
Santos rubios
sangiovese 100%
2003
13,5%
Vino tinto
La cosecha comenzó a mediados de septiembre y requirió 10 días de selección de uva. Brunello di Montalcino se elabora con uvas seleccionadas de los viñedos de la propiedad y envejecidas en tinas de diversos materiales (acero inoxidable, madera, hormigón) y en barricas de roble de Eslavonia.
hierbas aromáticas secas, violeta, piel de naranja, frutos del bosque, guindas y menta picada
Suculento, fácil de beber y promete una excelente crianza gracias a su viva acidez. El vino es vibrante y danzante, con taninos suaves y aterciopelados.
Temperatura de servicio 16°-20°
Tagliatelle de trufa o carnes estofadas
Es como la luz que notas en los ojos de las personas que te importan.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.