| Formato | 75 Cl |
|---|---|
| Fabricante | Bourgeois Diaz |
| Tipo | Burbujas, Vino Biodinamico, Vino Natural |
| Vendimia | N.M. |
| Procedencia | Francia |
| Variedad de Uva | Chardonnay |
Productor:Bourgeois Diaz
BD’B Brut Nature
️ Crouttes sur Marne
Díaz burgués
Chardonnay 100%
NUEVO MÉJICO.
️ 12%
Blanc de Blancs elaborado con uvas procedentes de la microparcela Le Temple, el extremo oeste de la denominación en Nanteuil sur Marne, caracterizada por un terruño calcáreo que permite al Chardonnay expresarse de una manera increíble. Fermenta y madura parcialmente en madera neutra y luego reposa sobre las levaduras durante 24/30 meses
Delicadamente floral y luego mucha fruta, en particular Albaricoque y Melocotón, con una mineralidad pedregosa, moderadamente especiada, con tonos fragantes y regaliz.
Elegante y grácil, con una sutil acidez que hace de cada sorbo un placer. Por lo tanto juguetón y muy persistente
Temperatura de servicio 8°-10°
Crustáceos
Suntuoso Blanc de Blancs
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