Vinificación del Vino Valle Pradinhos Tinto Reserva: Despalillado total, fermentación con control moderado de la temperatura y remontados diarios. Larga maceración post-fermentativa. Envejecido en barricas de roble durante 12 meses.
Productor: Valle Pradinhos
Año: 2022
Capacidad: 0.75
Graduación alcohólica: 14
Región: Trás-os-Montes
Variedades: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Tinta Amarela, Tinta Roriz
Rojo cereza muy intenso con leves reflejos violáceos
Ataque muy suave. Vino con cuerpo con taninos finos y sedosos bien envueltos por la fruta que confieren una buena estructura. Final persistente. Vino de “terroir”
Intenso y elegante con excelente complejidad. Sobresalen los frutos del bosque rojos y negros, muy maduros, bien combinados con ligeras notas florales que confieren elegancia. Las especias como la vainilla y las pimientas afinan su aroma.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.