| Vendimia | 2022 |
|---|---|
| Fabricante | Thillardon |
| Tipo | Vino Natural, Vino Tinto |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Francia |
| Variedad de Uva | Gamay |
Chènas Vibrationes un vino tinto de Domaine Thillardon en Chenas, Beaujolais. Las uvas Gamay proceden de suelo granítico, vinificadas con semillas maceración carbónica del racimo entero seguida de 8 meses entre maderas grandes de varios pasos 50% y cemento 50%, luego el vino se embotella sin clarificaciones ni filtraciones ni añadidos. . Puro e inmediato, sabe a tierra mojada y pimienta rosa. Cubra con erizos de mar, vale la pena probarlo.
Productor:Domaine Thillardon
Vibraciones Chenas
️ Chenas, Beaujolais
Domaine Thillardon
gamay
2022
️ 11,5%
Vino tinto
La uva proviene de plantones centenarios sobre suelo granítico, maceración semicarbónica del racimo entero, al final de la cual la mitad pasa a hormigón, la otra a madera agotada, ambos durante 8 meses, finalmente se embotella. sin clarificación ni filtración ni adición de dióxido de azufre
Cerezas, frambuesas y flores silvestres rojas, tierra mojada y hierba húmeda, pimienta rosa y menta.
Delicado pero en cierto modo enérgico, puro e inmediato, fresco y sabroso.
Temperatura de servicio 16°-18°
Para probar con rizos
Con puro estilo
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