Características
Tipo de vino
Tinto Joven con Crianza
Maridajes
Mariscos
Estilo
Fragantes y Ligeros
Ocasiones
Cena Romántica
Bodega
Sextant
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Borgoña
Denominación
Vin de France
Alcohol
12.0%
Uvas
Pinot Gris
Servicio
Entre 12ºC y 14ºC
Elaboración
Maceración pelicular en frío durante 12 días con vendimia parcialmente entera (50% raspones). Fermentación alcohólica espontanea con levaduras autóctonas. Envejecido 8 meses en barricas usadas de roble francés.
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