Características
Tipo de vino
Tinto Crianza
Maridajes
Carnes Rojas
Estilo
Potentes y estructurados
Ocasiones
Almuerzo de Negocios
Bodega
Rolland y Galarreta
Formato
75 cl.
País
España
Región
Castilla y León
Denominación
Ribera del Duero
Alcohol
14.5%
Uvas
Tempranillo, Merlot
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Maceración prefermentativa en frío durante 3 y 7 días. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en depósitos de acero inoxidable y maceración postfermentativa entre 3 y 10 días. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.






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