Características
Tipo de vino
Rosado Joven
Maridajes
Pescados Azules
Estilo
Afrutados y vibrantes
Ocasiones
Aperitivo
Bodega
Rémi Sédès
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Loira
Denominación
Coteaux d’Ancenis
Alcohol
13.0%
Uvas
Gamay
Servicio
Entre 4ºC y 6ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de fibra durante 3 semanas. Crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable hasta el embotellado. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y ligeramente sulfitado.
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