| Vendimia | 2021 |
|---|---|
| Fabricante | La Selezione SO2 |
| Tipo | Vino Blanco, Vino Macerado, Vino Natural |
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Eslovenia |
| Variedad de Uva | Ribolla |
Re Jantares un vino de naranja elaborado por Nando en Dobrovo v Brdih en Eslovenia y obtenido a partir de uvas Rebula cultivadas en una zona rica en ponca, y cosechadas en mano. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas y maceración con hollejos durante 40 días seguido de un año de crianza en ánfora. Luego se embotella sin ningún tipo de añadido. Re Jantar tiene una nariz mineral y especiada, de frutos secos y flores secas, en boca es sabroso, suave y envolvente con un final largo y almendrado. Pruébalo con pintada al horno
Productor: Nando
Rey Jantar
️ Dobrovo contra Brdih, Eslovenia
nando
rebula
2021
️ 13%
Vino Naranja
La uva proviene de suelos ricos en ponca, la fermentación es espontánea con maceración con hollejos durante 40 días y crianza en ánfora durante 12 meses. Embotellado sin filtración ni clarificación con mínimas adiciones de anhídrido sulfuroso si la añada lo requiere. Azufre total<10 mg/l
Especiado y mineral, frutos secos y cáscara de nuez, flores marchitas.
Trago pleno y sabroso, pleno y cálido, el final es almendrado y largo.
Temperatura de servicio 12°-14°
Gallina de Guinea en forma
Bellamente variado
*Esta botella se puede adquirir sin costes adicionales sólo en combinación con otras botellas de la misma selección. En caso contrario, se sumarán los costos de envío previstos para cada país individual, hasta llegar al puerto libre.
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