Características
Tipo de vino
Blanco con Crianza
Maridajes
Quesos Cremosos, Mariscos
Estilo
Ligeros y crujientes
Ocasiones
Cena Romántica, Almuerzo de Negocios
Bodega
Raphaël Monnier
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Jura
Denominación
Côtes du Jura
Alcohol
12.5%
Uvas
Chardonnay, Savagnin
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. Crianza de 11 meses sobre lías en barricas de roble francés. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.
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