Características
Tipo de vino
Tinto Crianza
Maridajes
Estofados y Cocidos
Estilo
Afrutados y jugosos
Ocasiones
Cena con Amigos
Bodega
Bodegas Ramón Bilbao
Formato
75 cl.
País
España
Región
Rioja
Denominación
Rioja
Alcohol
13.5%
Uvas
Tempranillo
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Envejecido 14 meses en barricas de roble americano.
Ramón Bilbao Crianza es un vino tinto versátil original de la Rioja, elaborado por Bodegas Ramón Bilbao con la gran variedad de uva tinta con mayor prestigio en el país: el tempranillo.
Es un vino perfecto para disfrutar con embutidos, quesos semicurados, setas, una gran variedad de carnes e inclusive pescados azules.
Elaboración
La Bodega Ramón Bilbao es pionera en el arte de la crianza.Sus técnicas combinan lo clásico y la innovación para crear un vino tinto de calidad.Se controla exhaustivamente la maduración, la selección de la uva, fermentación, la evolución y la finalización de las fermentaciones alcohólica y maloláctica.
La vendimia se hace de forma manual y selectiva de la uva de los viñedos de Haro, después de un seguimiento profundo de todo el proceso de maduración del tempranillo que proviene de suelos con características arcillo-calcáreas.
Ya en bodega las uvas seleccionadas se vinifican por separado, extrayendo el máximo potencial de cada una.
Para su elaboración, Ramón Bilbao Crianzarealiza un proceso de fermentación a temperatura controlada. Por otro lado, la permanencia de este vino en barricas de roble americano es de 14 meses. Posteriormente, continúa un período de otros 8 meses en su botellero subterráneo afinándose.
Sabor
Es un agradable vino tinto dondese perciben la integración de los aromas a frutaen cálidas notas especiadas que aparecen con toda naturalidad en el tempranillo de crianza.
Es equilibrado, con buena acidez y una integración perfecta de los taninos.
Un tinto fresco, equilibrado, armonioso y balsámico
Ramón Bilbao Crianza es un vino clásico, renovado, fresco, armonioso y balsámicocon un magnífico equilibrio en sus aromasy una fuerte estructura.
Ramón Bilbao Crianza es uno de los vinos más equilibrados que existen. ¿Ya lo has probado? ¡Cuéntanos tu experiencia!
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