Características
Tipo de vino
Blanco sin Crianza
Maridajes
Arroces con Pescado, Pescados Blancos
Estilo
Profundos y minerales
Ocasiones
Regalo
Bodega
Ton Rimbau
Formato
75 cl.
País
España
Región
Cataluña
Denominación
Vino de España
Alcohol
14.5%
Uvas
Xarel.lo
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y posterior fermentación maloláctica. Crianza de 12 meses en depósitos de acero inoxidable. Afinado en botella de cerámica sumergidas en agua. Embotellado sin sulfitos añadidos.
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