Desfangado total, fermentación con maceración en lagar típico de granito, con control de temperatura entre 24º y 26ºC. 12 meses en barricas nuevas de roble francés, 30 meses en bodega de crianza.
Productor: Pedra Cancela
Año: 2017
Capacidad: 0.75
Graduación alcohólica: 13.5
Región: Dão
Variedades: Touriga Nacional
Tinto rojo profundo con reflejos púrpura intenso.
Suave y lleno.
Romero y violeta con notas de fruta bien madura.
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