Características
Tipo de vino
Blanco sin Crianza
Maridajes
Ensaladas Variadas, Conservas Vegetales
Estilo
Aromáticos y fragantes
Ocasiones
Aperitivo
Bodega
Ángel Lorenzo Cachazo
Formato
75 cl.
País
España
Región
Castilla y León
Denominación
Rueda
Alcohol
12.5%
Uvas
Verdejo
Servicio
Entre 4ºC y 6ºC
Elaboración
Martivilli Verdejoes un vino blanco de laD.O. Rueda, elaborado por la bodegaÁngel Lorenzo Cachazo. Esta bodega fue fundada en 1988 enPozaldez, Valladolid. El vino es un monovarietal deVerdejo(100%), procedente de viñedos propios situados entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar. La región se caracteriza por un clima mediterráneo con influencias continentales, con inviernos fríos y largos, veranos calurosos y secos, y una gran oscilación térmica que favorece el equilibrio entre azúcar y acidez en la uva.
Sabor
En cuanto al sabor, elMartivilli Verdejopresenta un color amarillo pajizo con destellos verdosos, limpio y brillante. En nariz, se perciben notas de fruta verde, manzana, piña, heno y plátano, lo que le otorga una intensidad aromática alta. En boca, es un vino equilibrado con una buena estructura entre acidez y amargor. Es fresco y envolvente, con un final que recuerda a hierbas silvestres. Esta combinación de características lo convierte en una opción ideal para maridar con aperitivos, arroces de pescado, pescado blanco a la parrilla o en salsa, marisco cocido y ahumados.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.