M’Arricriu 2023 Domaine de L’Agramante – Selecciones

M’Arricriu 2023 – Domaine de l’Agramante: Descripción del Vino

ElM’Arricriu 2023delDomaine de l’Agramantees un vino tinto elegante y complejo de la región del Ródano, elaborado comoVin de France. Se compone de40% Garnacha, 35% Cinsault, 15% Syrah y 10% Counoiseprocedentes de diferentes parcelas, expresando la armonía entre variedades y terruño y ofreciendo una experiencia rica y refinada. La producción limitada a 10.000 botellas garantiza exclusividad, mientras que las terrazas franco-arenosas aportan frescura y notas minerales. Su estructura equilibrada y el cuidado en la bodega hacen de M’Arricriu 2023 una elección ideal para los amantes del vino natural francés.

Historia del Vino

M’Arricriu nace de la pasión delDomaine de l’Agramantepor la vinificación natural y la expresión auténtica del Ródano. La bodega selecciona distintas parcelas para cada variedad, respetando la tipicidad de cada viña y favoreciendo la biodiversidad. La vendimia manual asegura una selección precisa, preservando la integridad y maduración óptima de las uvas. Este enfoque ha hecho de M’Arricriu un vino reconocido por su equilibrio y fineza, destacándose como un vino natural de alta calidad.

Filosofía en Viñedo y Vinificación

En el viñedo, M’Arricriu 2023 sigue unaviticultura natural, sin pesticidas ni químicos, respetando los ciclos estacionales y la biodiversidad. Las terrazas franco-arenosas favorecen un drenaje óptimo y una maduración uniforme. La vendimia manual se acompaña de vinificación separada para cada parcela y variedad. Las uvas se despalillan, fermentan a temperatura controlada con maceraciones breves y remontados diarios. Cada cuvée envejece en madera durante cinco meses, antes de ser ensamblada y embotellada sin clarificación ni filtración, con una mínima adición de SO2 para preservar frescura y autenticidad.

Notas de Cata

Elcolores rojo rubí intenso con reflejos granates, elegante y atractivo. Ennariz, despliega frutos rojos maduros, notas de especias dulces y un sutil aroma de hierbas mediterráneas que evocan el terruño del Ródano. Enboca, es armonioso, con taninos suaves y acidez equilibrada, sostenido por una estructura fina y una persistencia elegante. La complejidad del coupage ofrece un final largo y envolvente.

Maridajes Gastronómicos

M’Arricriu 2023 marida perfectamente con lacocina mediterránea, carnes rojas y blancas a la parrilla, estofados ligeros y quesos semicurados. También combina bien con platos de verduras y sopas rústicas, realzando los sabores sin dominarlos. Su frescura y fineza lo convierten en un vino versátil también para momentos de meditación.

Ficha Técnica

• Denominación:Vin de France

• Variedades:40% Garnacha, 35% Cinsault, 15% Syrah, 10% Counoise

• Región:Ródano

• Superficie de Viñedo:2 ha

• Edad Media de las Viñas:30 años

• Viticultura:Natural

• Vendimia:Manual

• Vinificación:Vinificación separada por parcela y variedad, despalillado, fermentación a temperatura controlada, maceraciones breves, remontados diarios

• Crianza:5 meses en madera por cuvée, luego ensamblaje final

• Clarificación y Filtración:No

• SO2 Añadido:Mínimo

• Producción:10.000 botellas

• Alcohol:13%

• Temperatura de Servicio:14-16°