Características
Tipo de vino
Tinto Joven con Crianza
Maridajes
Carnes Rojas
Estilo
Afrutados y jugosos
Ocasiones
Cena Romántica
Bodega
L’Égrappille
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Auvernia
Denominación
Vin de France
Alcohol
14.0%
Uvas
Gamay
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas con un 33% de racimos enteros, un 33% de prensado directo y un 33% de vendimia despalillada. Crianza de 10 meses en ánforas. Embotellado sin filtrar, sin clarificar y sin sulfitos añadidos.
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