Características
Tipo de vino
Tinto Crianza
Maridajes
Carnes Rojas, Pescados Azules
Estilo
Fragantes y Ligeros
Ocasiones
Cena Romántica
Bodega
Domaine du Perron
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Saboya
Denominación
Vin de France
Alcohol
13.5%
Uvas
Mondeuse
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas con 12 días de maceración semi-carbónica. Crianza de 12 meses en barricas usadas de roble francés. Embotellado sin filtrar, sin clarificar y sin sulfitos añadidos.
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