Características
Tipo de vino
Tinto Joven con Crianza
Maridajes
Quesos Curados, Carnes Rojas
Estilo
Afrutados y jugosos
Ocasiones
Aperitivo, Cena con Amigos
Bodega
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Formato
75 cl.
País
España
Región
Castilla y León
Denominación
Ribera del Duero
Alcohol
13.5%
Uvas
Tinto Fino
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Envejecido 6 meses en cubas de cemento.
Gazures un vinoecológicoprocedente de laRibera del Duero, elaborado con una mezcla de variedades de uvas:Tinto fino, Navarro, Valenciano yAlbillo Mayor. Las uvas provienen de 22 hectáreas de viñedos certificados ubicados en las inmediaciones de Burgos, Soria y Aranda de Duero. Este vino destaca por su suavidad, ligereza y juventud, lo que lo hace muy accesible y con una excelente relación calidad-precio.
Elaboración
La elaboración de Gazur incluye una fermentación conlevaduras autóctonasen cubas de madera y depósitos de acero inoxidable. La crianza se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable durante 6 meses.
Sabor
En términos de sabor,Gazurpresenta un perfil muy atractivo y equilibrado. En vista, muestra un color rojo cereza con ribete violáceo. En nariz, ofrece aromas afrutados con predominio de frutas rojas y notas especiadas. En boca, es un vinosabrosoyfrutal, con una acidez bien marcada y una buena longitud en el paladar. La temperatura de servicio recomendada para este vino es de 16 ºC.
Valoraciones
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