Características
Tipo de vino
Tinto Joven
Maridajes
Embutidos Ibéricos
Estilo
Afrutados y jugosos
Ocasiones
Aperitivo
Bodega
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Formato
75 cl.
País
España
Región
Galicia
Denominación
Valdeorras
Alcohol
14.0%
Uvas
Mencía
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Gaba Mencíaes un vino que proviene de la región deValdeorras, en Galicia, España, una zona reconocida por su rica tradición vitivinícola y la calidad de sus vinos. Este vino es elaborado porLadeiras do Xil, una bodega que se dedica a producir vinos con variedades autóctonas de uvas en los suelos de pizarra característicos de las laderas del río Sil.
Elaboración
La variedad de uva utilizada para este vino es exclusivamente laMencía, conocida por su elegancia y su intensidad aromática. El proceso de elaboración de este vino es tradicional, seguido de una crianza en tanques de acero inoxidable, lo que permite preservar su frescura y carácter frutal.
Sabor
Gaba Mencíase distingue por su vibrante acidez y su bouquet complejo, que incluye notas de frutas rojas, elementosfloralesy un toque de mineralidad. Este vino refleja de manera excepcional elterroirde la región de Valdeorras, evidenciando el cuidado y la atención puestos en el cultivo y la cosecha de las uvas. En nariz, presenta una fragancia intensa con aromas que recuerdan a naranjas y flores, acompañados de un dulce matiz que podría describirse como ligeramente artificial pero agradable. En boca, sigue siendo floral y abocado, culminando en un final con un toque de amargor a cáscara de naranja que se prolonga.
En resumen,Gaba Mencíaes un vino que encapsula la esencia de Valdeorras, destacándose por su frescura, acidez vibrante y un perfil aromático complejo y elegante. Es una opción ideal para quienes buscan un vino que exprese fielmente el carácter de su región de origen.
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