Vinificación del Vinho Dez Tostões Tinto: vendimia manual muy selectiva, en cajas de 20 kg. Vinificación atípica para Alentejo. Fermentaciones alcohólicas y malolácticas naturales y espontáneas; “Cuivason” de más de 20 días. Crianza de 6 meses en roble francés y americano
Productor: Herdade da Maroteira
Año: 2023
Capacidad: 0.75
Graduación alcohólica: 15
Región: Alentejo
Variedades: Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah
Ruby concentrado
Ataque lleno cálido, cargado de aroma, con taninos
Nariz intenso cálido con notas de frutos negros del bosque y especias
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