| Vendimia | 2021 |
|---|---|
| Fabricante | Selezione AURO |
| Tipo | Vino Macerado, Vino Natural |
| Procedencia | Italia |
| Formato | 75 Cl |
| Variedad de Uva | Sauvignon Blanc |
Productor: Daniele Ricci
Respeto
️ Costa del Vescovato, Piemonte, Italiaun>
Daniele Ricci
sauvignon
2021
️ 13%
Vino Naranja
Fermentación espontánea con levaduras autóctonas y maceración con hollejos durante aproximadamente 3 semanas, el afinamiento se realiza en acero durante al menos 6 meses, luego se embotella sin filtración ni clarificación.
Frutas tropicales como el mango y la papaya, el albaricoque y el melocotón se mezclan con potentes notas florales como la flor de naranjo y, en segundo lugar, el jazmín. De marcada mineralidad aparecen notas de salvia y calabaza
Completo y limpio, muy fresco y no demasiado típico, sabroso y con un final consistente.
Temperatura de servicio 10°-14°
Mejillones y pecorino
Atípico
*Esta botella se puede adquirir sin coste adicional sólo en combinación con otras botellas de la misma selección . En caso contrario, se sumarán los costos de envío previstos para cada país individual, hasta llegar al puerto libre.
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