Description
Robert PARKER – L’avocat du vin : 96+/100
Dégusté à l’aveugle, le Petrus 2012 présente un bouquet fruité de framboise mûre et de fraise des bois, sous lequel se dévoilent des arômes de graphite et de sous-bois. Il a l’air raffiné, discret et même indifférent. La bouche est moyennement corsée avec une ouverture légèrement savoureuse, comme s’il y avait une petite goutte de Cabernet Franc. Les tanins sont fins mais fermes, les fruits rouges sont infusés de viande cuite, de poivre noir et de notes de sauge, même si je m’attendais à une finale plus corsée. Cela pourrait bien évoluer avec le temps, mais cela reste un Pomerol majestueux qui méritera probablement une note plus élevée avec le vieillissement en bouteille, d’où le signe plus dans la note.
Donnée principale
Producteur : Château Pétrus
Aussi : 2012
Capacité : 750 ml
Teneur en alcool : 13%
Région : Bordeaux – Pomerol
Races : Merlot
Pays : France
Contient des sulfites
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