Champagne Louis Roederer Collection 245ORIGENS:-1/3 da propriedade “La Rivière”-1/3 da propriedade “La Montagne”-1/3 da propriedade “La Côte”CASTAS: 41% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 24% Meunier245.º LOTE:RESERVA PERPÉTUA: 35% (2012/2013/2014/2015/2016/2017/2018/2019)VINHOS DE RESERVA ENVELHECIDOS EM CARVALHO: 10% (2010, 2013, 2015, 2017, 2018, 2019)VINDIMA DE 2020: 55%
Produtor: Louis Roederer
Ano: 0
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 12.5
Região: Champagne
Castas: Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
Bela tonalidade amarelo-dourada.
Na boca é aveludado, untuoso, rico e suculento. As bolhas apresentam um caráter quase salino e revestem o palato com uma textura ampla e concentrada. O vinho revela um equilíbrio excecional entre estrutura e uma frescura crocante, pulverulenta, salina e calcária. Notas fumadas e ligeiramente amadeiradas prolongam-se num final deliciosamente preciso.
Aroma de frutos amarelos (nectarina) e citrinos maduros e concentrados (limão), complementado por notas doces de pétalas, pólen, amêndoas açucaradas e trigo. Encontramos um fruto impressionantemente maduro, complexo e intenso, que eleva o bouquet puro e expressivo, entrelaçado com apontamentos fumados.
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