Características
Tipo de vino
Blanco con Crianza
Maridajes
Embutidos Ibéricos, Pescados Azules, Sushi
Estilo
Ligeros y crujientes
Ocasiones
Cena con Amigos
Bodega
Catherine Riss
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Alsacia
Denominación
Alsace
Alcohol
13.0%
Uvas
Riesling
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y crianza de 18 meses en fudres viejos de roble francés. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.
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