Vinificación del Vino Tinto Reibeiro Santo Reserva: Cosecha manual. Despalillado total. Maceración durante 24 horas a baja temperatura antes de iniciar la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Montaje suave para extraer color y aromas. Trasiego a barricas de roble francés de 500L nuevas y usadas durante 9 meses, previamente utilizadas en la fermentación de vino blanco.
Productor: Magnum Vinos
También: 2020
Capacidad: 1,5
Teor alcohólico: 13.5
Región: Dao
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Rubí
En boca tiene un perfil seco con buena estructura, carácter elegante y largo al final.
Notas de fruto negro y agujas de pino
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