Elaboración del Vino Meandro Tinto: Tras el estrujado, las uvas pasan por un choque térmico seguido de un pisado a pie durante cuatro horas en lagares de granito. El mosto se transfiere a cubas de elaboración de pequeña capacidad con control de temperatura. Las variedades se elaboran por separado. Este vino envejeció en barricas de segundo y tercer año de 225 litros de roble francés Allier. Envejeció durante 14 meses en barricas de segundo y tercer año.
Productor: Quinta do Vale Meão
Año: 2023
Capacidad: 0.75
Graduación alcohólica: 13.5
Región: Duero
Variedades: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Alicante Bouschet
Muy vivo
Llena la boca con notas intensas de fruta, mostrando un final de boca prolongado muy fresco y complejo
Aromas florales combinados con frutos rojos y silvestres
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