Vinificación del Quinta do Boição Reserva Blanco: Cosecha manual. Despalillado total, maceración pelicular en frío. Fermentación a temperatura controlada, finalizando en barricas de roble francés donde se envejece.
Productor: Quinta do Boição
Año: 2020
Capacidad: 1.5
Graduación alcohólica: 13.5
Región: Bucelas
Variedades: Arinto
Color cítrico pálido
En boca una acidez muy agradable le aporta frescura. Equilibrado con cierto volumen. Final persistente.
Aroma intenso con cierta complejidad, frutas exóticas, cítricos, florales, ligeras notas de frutos secos y notas envolventes de la barrica.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.