0,75 ℓ
Il vino rossoLu Ceppudi Masca del Tacco è prodotto in Puglia da viti che crescono su terreni rossi ricchi di ferro e calcare, influenzati dai venti marini.
La raccolta delle uve è leggermente ritardata per ricercare una maggiore concentrazione di colore e struttura. La vinificazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata, con una lieve sosta sulle bucce a fine fermentazione, a cui segue un parziale affinamento in legno.
Nel bicchiere il vino appare di un rosso rubino intenso con accenni di granato. Al naso si percepiscono profumi di frutta matura e sotto spirito, note balsamiche e speziate. Il sorso è potente, morbido e strutturato, dalla lunga persistenza.
In abbinamento ideale a piatti a base di agnello, carni rosse arrosto e formaggi semi-stagionati.
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