La Quinta do Vesúvio est située dans le Douro Supérieur, la plus chaude et la plus sèche des sous-régions de la délimitation du Douro avec seulement 470 mm de précipitations annuelles. La grande échelle de la propriété (326 hectares) et l’orographie montagneuse entraînent des orientations variées, avec une prédominance du nord et du nord-ouest, puisqu’elle se trouve sur la rive gauche (sud) du fleuve Douro. La vigne est disposée à des altitudes variées, allant de 110 à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ces deux variables — exposition et altitude — constituent d’importantes caractéristiques du terroir de la propriété et, dans leur ensemble, protègent la vigne de la chaleur excessive. Les vignes matures, notamment de la section de la Vallée Da Teja sur la propriété, datent des années 1970 et apportent une contribution vitale aux vins lors des années présentant des défis plus importants. Ces vignes ont des systèmes racinaires bien développés, ce qui leur permet d’accéder aux réserves d’eau situées dans le sous-sol, leur offrant ainsi le soutien indispensable pendant les mois chauds de l’été. Elles contribuent à l’incroyable complexité et à la structure des vins de la Quinta do Vesúvio.
Producteur : Quinta do Vesuvio
Aussi : 2022
Capacité : 0,75
Teneur en alcool : 20
Région: Douro
Castas : Touriga Nacional, Touriga Franca, Alicante Bouschet
Saveurs succulentes de fruits rouges et noirs, équilibrées par des tanins fins qui apportent élégance et posture irréprochables. Présente une grande vitalité et fraîcheur avec une finale longue et séduisante.
arômes floraux de romarin et d’hélianthes
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