Vinificación realizada en lagares de granito. Uvas sin despalillar con 1 día de maceración pre-fermentativa seguido de 2 días de fermentación con la beneficiación a ocurrir a 8ºBaumé. Su crianza en los primeros 3 años y siguientes, ocurre en toneles de roble y en barricas de 600 litros.
Productor: Andresen
Año: 1992
Capacidad: 0.75
Graduación alcohólica: 20
Región: Douro
Variedades: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Viñas Viejas
Color ámbar con matices teja.
Suave, envuelve muy bien la boca, mostrando una buena evolución y persistencia aromática. Final de cata largo y armonioso.
Un buen equilibrio entre frutos maduros y frutos secos que le confiere una complejidad única.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.