(imagem meramente ilustrativa)
Descrição
O Pio Cesare Oltre Langhe Tinto 2019 é um corte elegante e moderno de Piemonte, combinando cerca de 70% Nebbiolo, 25% Barbera e pequenas parcelas de Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Na taça apresenta uma cor rubi intensa e aromas complexos de frutas vermelhas maduras, especiarias, cacau e tabaco, com toques balsâmicos e herbáceos. O ataque em boca é poderoso, com taninos finos, textura sedosa e excelente persistência. Estagiado por cerca de 30 meses—metade em barris de carvalho francês médio-toastado e metade em grandes toneis de Allier— resulta num vinho encorpado, mas equilibrado e com caráter internacional. Servir entre 16 °C e 18 °C, ideal com carnes vermelhas, ragù ou caça.
Dados principais
Produtor: Pio Cesare
Ano: 2019
Capacidade: 750 ml
Teor alcoólico: 14,5%
Região: Piemonte
Castas: Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot
País: Itália
Contém sulfitos
Valoraciones
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