- Vigneron:Paul Déthune
- Dosage:Brut
- Composición:Assemblage (50% Chardonnay y 50% Pinot Noir)
- Terroir:Montagne de Reims
- Añada:2016
Experimente el ritual, retire el cordel con las tijeras adjuntas, y disfrute de la experiencia.
Es un tributo a los métodos de antaño, estecupagees la combinación de las mejores prácticas de vinificación de la bodega. 50%pinotnoir, 50% chardonnay de un solo año se fermentan y se envejecen en barricas de roble de champagne de 205 litros, luego se envejecen 7 años en la bodega.
Un tributo a las tradiciones lacuveeAnciennelo invita a descubrir una técnica más antigua que la tapa dealhambre. El corcho y el cierre de grapas.
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