Características
Tipo de vino
Blanco sin Crianza
Maridajes
Carnes Blancas, Estofados y Cocidos
Estilo
Orange Wines
Ocasiones
Cena con Amigos
Bodega
Patrick Desplats
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Loira
Denominación
Vin de France
Alcohol
12.0%
Uvas
Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Grolleau, Pineau d’Aunis, Cabernet Franc
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Maceración de pieles durante 1 mes y fermentación alcohólica espontanea con levaduras autóctonas. Crianza de 12 meses en depósitos de fibra. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.
Valoraciones
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