Description
Le Pago de los Capellanes Doroteo 2020 est un vin rouge en édition limitée, créé pour célébrer le 25e anniversaire de la cave et rendre hommage à Doroteo Rodero, père de Paco Rodero, fondateur de la bodega. Produit à partir de vignes centenaires de Rouge Fino (Tempranillo) dans la D.O. Ribera del Duero, ce vin vieillit pendant 36 mois en fûts de chêne français et, par la suite, au moins 24 mois en bouteille. Il présente une couleur rouge cerise intense et brillante, avec des arômes de fruits noirs mûrs, des notes balsamiques et des épices douces. En bouche, il est frais, soyeux et équilibré, avec des tanins polis et une finale persistante.
Données principales
Producteur : Pago de Los Capellanes
Également : 2020
Capacité : 750 ml
Taux d’alcool : 15,5 %
Région : Ribera del Duero
Races : Tempranillo
Pays : Espagne
Contient des sulfites
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