0,75 ℓ
Che tipo di vino è
Il Nobile di Montepulciano Riserva di Crociani è un vino rosso ottenuto da Prugnolo Gentile, Canaiolo e Mammolo. Si distingue per la suastrutturaecomplessità, con una trama armonica che unisce tannini ben lavorati e buona concentrazione. Il vino matura per almeno 24 mesi inbottinelle cantine storiche e di San Biagio, passaggio che contribuisce all’equilibrio e alla profondità aromatica.
Da dove proviene
Nasce nei vigneti situati nel territorio di Montepulciano, in provincia di Siena. La zona, con una lunga storia vitivinicola, conferisce al vino unforte legame territorialee unatipicitàriconoscibile.
Come viene prodotto
La vinificazione avviene nella cantina vicina ai vigneti. Il vino viene poi affinato per almeno 24 mesi inbottinelle cantine storiche e di San Biagio, dove sviluppamorbidezzae complessità.
Note di degustazione
Alla vista mostracolore rosso rubinocon riflessi granati. Al naso emergono frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, con note di tabacco dolce, cuoio e leggere sfumature di vaniglia e tostatura. In bocca risulta pieno e avvolgente, con tannini setosi eaciditàben bilanciata. Il finale appare sapido e persistente, con un ritorno speziato misurato.
Con cosa si abbina
Il Nobile di Montepulciano Riserva si abbina aprimi piatti con sughi di carne, carni alla brace e selvaggina. La sua struttura lo rende ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti.
Quando servirlo
Si consiglia il servizio a18-20 °Cin ampi calici di cristallo. Il vino è pronto per il consumo immediato, ma può evolvere ulteriormente nel tempo, sviluppando nuovesfumature evolutive. Indicato per cene importanti, ricorrenze o momenti in cui si desidera apprezzare la sua complessità e potenziale di invecchiamento.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.