Características
Tipo de vino
Tinto Crianza
Maridajes
Carnes Blancas, Carnes Rojas
Estilo
Profundos y complejos
Ocasiones
Cena con Amigos
Bodega
No Control
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Auvernia
Denominación
Vin de France
Alcohol
12.0%
Uvas
Syrah, Gamay
Servicio
Entre 12ºC y 14ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y racimos enteros (maceración carbónica) durante 15 días en depósitos de fibra. Crianza de 18 meses en barricas de roble de 600 litros. Embotellado sin filtrar y sin sulfitos añadidos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.