Características
Tipo de vino
Blanco sin Crianza
Maridajes
Embutidos Ibéricos
Estilo
Aromáticos y fragantes
Ocasiones
Aperitivo
Bodega
Vandal Wine
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Languedoc Rosellón
Denominación
Vin de France
Alcohol
11.5%
Uvas
Garnacha Gris, Garnacha Blanca
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Nada Zumaes un vino blanco sin crianza elaborado por la Bodega Vandal Wine. Este vino se elabora a partir del coupage de las variedades Garnacha Gris y Garnacha blanca procedentes de viñedos plantados con una edad media de más de 30 años.
A nivel gastronómico es el acompañante ideal para los embutidos ibéricos y como aperitivo en una ocasión muy especial.
Elaboración
Nada Zuma, se elabora a partir de unavendimia que se hace cuando las uvas se encuentran en su punto óptimo de maduración. Para obtener el mejor vino, se elabora sin ningún producto químico. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas que contiene la propia uva, sin sulfitar en ningún momento del proceso, sin estabilizar más que con la ayuda del frío del invierno en la zona, sin filtrar.
Para terminar, cuando por fin finaliza la elaboración del vino,se embotella sin filtrar.
Sabor
Es un vino blanco que por el carácter de las variedades son envolventes, con expresión frutal, floral, cítrica,redondos en boca, con una cierta textura,y un nivel de acidez moderado.
Un vino blanco, aromático y fragante
Es un vino original de la Región de Languedoc Roussillon en el sur de Francia. Nada Zumaproviene de la agricultura ecológicay de un gran respeto a la tierra, con baja intervención, recogida manual y sin productos químicos. El uso de métodos tradicionales de cultivo y elaboración garantizan su excelente sabor y matices.
¿Aún no lo has probado? ¡Anímate, y déjanos tus comentarios!
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