Características
Tipo de vino
Rosado Joven
Maridajes
Pescados Azules, Sushi
Estilo
Ligeros y vibrantes
Ocasiones
Cena Romántica
Bodega
Vandal Wine
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Languedoc Rosellón
Denominación
Vin de France
Alcohol
13.0%
Uvas
Garnacha, Macabeo
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Nada Cristales un vino rosado joven elaborado por la Bodega Vandal Wine. Este vino ha sido creado a partir de una mezcla de las variedades Garnacha en un 20% y un 80% Macabeo, procedentes de viñedos plantados con una edad media de más de 30 años.
A nivel gastronómico es el acompañante ideal para los platos con pescados azules y sushi y en ocasiones especiales como una cena romántica.
Elaboración
Este vino es el resultado de un proceso cuidadoso de vendimia manual de dos variedades de uvas.La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, con levaduras del viñedo y de la bodega,sin sulfitar en ningún momento del proceso, sin estabilizar más que con la ayuda del frío del invierno en la zona.
Finalmente, cuando termina la elaboración, el vino, se embotella sin filtrar.
Sabor
Nada Cristal se destaca por sucarácter ligeramente floral, frutal y cítrico, con sensaciones gustativas ácidas.
Un vino joven donde se respeta el carácter varietal
Es un vino original de Calce en la Región de Languedoc Roussillon en el sur de Francia. Es un vino rosado,fresco, ligero y vibrante, hecho con el mínimo de intervención posible en la bodega, con los aromas afrutados propios del vino elaborado con métodos de la agricultura tradicional
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