Vinification du Vin Monte da Ravasqueira Touriga Franca Rouge 2018 Tapis de sélection manuelle des grappes. Macération à froid pendant 72 heures à 8ºC. Fermentation en cuve inox avec pigeage automatique. Élevage de 18 mois en barriques neuves de chêne français.
Producteur : Monte da Ravasqueira
Année : 2018
Capacité : 0.75
Teneur en alcool : 13.5
Région : Alentejo
Cépages : Touriga Franca
Couleur sombre, opaque et dense
Sérieux avec des notes de fruits noirs, genêt, olive noire et minéral.
Nez avec une fraîcheur aromatique exubérante
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